| 麻辣香锅鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 麻辣香锅鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于广场舞318分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣香锅鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（12块）、土豆（1个）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、豆瓣酱（适量）、辣椒酱（适量）
1/7. 鸡翅化冻后，洗净，用刀在两面划至少三刀。
2/7. +白酒+耗油+葱姜末，腌1小时。
3/7. 土豆切片泡水去淀粉。
4/7. 不粘锅不加油，将鸡翅两面煎黄后盛出。利用锅内煸鸡翅渗出的油炒土豆片（这部照片忘拍了，中小火炒）
5/7. 然后我放了一点点油煸炒葱姜蒜末+豆瓣酱+花椒+辣椒酱，我还放了一点五香粉和十三香粉，此处省略也可以。
6/7. 下鸡翅和土豆与调料炒匀，再加少许水焖一下至所有食材都熟透即可。
7/7. 乘出来后加葱绿即可，味道很香。干煸出的土豆有香锅的风味。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣香锅鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克