| 巧克力装饰饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 149克 | 巧克力装饰饼干热量/卡路里809千卡 | |||
 热量809千卡，相当于做饭324分钟消耗的热量...150 | |||||
巧克力装饰饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、鸡蛋（一个）、白糖（60克）、低筋面粉（140克）、巧克力（适量）
1/13. 准备好所需要的材料
2/13. 黄油软化，(天冷不好直接软化，我是直接隔水加热后再冷冻几分钟的
3/13. 继续用厨师机快递打至黄油蓬松，体积变大
4/13. 鸡蛋打散，分两次加入黄油中，搅拌均
5/13. 低粉加入蛋油混合物中
6/13. 搅拌至无干粉状态后，再用手揉成面团，盖起一醒20分钟
7/13. 包上保鲜袋用擀面杖擀平
8/13. 用饼干模具压出形
9/13. 做好后排入烤盘
10/13. 入190度的烤箱中层15分钟左右
11/13. 巧克和隔水加热至溶化
12/13. 随意在饼干上画上图案
13/13. 还分了点面团加了蔓越莓烤了酥饼
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、丝瓜、基围虾搭配；与牛奶、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力装饰饼干热量809 千卡
- 脂肪107.51 克
- 蛋白质13.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克