| 肉骨茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 934克 | 肉骨茶热量/卡路里2425千卡 | |||

1/3. 将排骨斩成寸段,过沸水氽烫;

2/3. 锅内放入处理好的排骨、调料以及水,盖上锅盖,启动【炖排骨】功能;

3/3. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补虚、滋阴等功效;可与南瓜、丝瓜、茄子搭配;与鹌鹑、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、保护肝脏、美容减肥等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;