| 美味猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 美味猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于漂流350分钟消耗的热量...300 | |||||
美味猪蹄的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（0.5个）、香菜（适量）、桂皮（2块）、花椒（5个）、料酒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、红辣椒（5个）
1/9. 猪蹄洗干净
2/9. 冷水下猪蹄煮开将血水和脏东西去掉
3/9. 绰好的猪蹄马上用凉水过一下，这样做出来的猪蹄筋道
4/9. 锅里放油加干辣椒和花椒爆香
5/9. 放猪蹄煸炒至金黄色加老抽上色
6/9. 放盐调味
7/9. 加上红辣椒
8/9. 盛好
9/9. 加上大蒜，香菜，点上酒精炉边吃边加热，好好吃哦
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、改善冠心病、美容等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏仁、梨、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克