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猪肉脯

猪肉脯的热量和减肥功效

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猪肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅681千卡227千卡18.22克14.79克
总量300猪肉脯热量/卡路里681千卡
换床单 热量681千卡,相当于换床单272分钟消耗的热量...150

猪肉脯的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(300克)、白糖(5克)、生抽(5毫升)、黑胡椒粉(适量)、蜂蜜(适量)、盐(3克)、料酒(5毫升)、蚝油(5毫升)、味极鲜(几滴)
猪肉脯的做法图解1

1/10. 准备食材。

猪肉脯的做法图解2

2/10. 将肉馅再用刀剁的碎一些,越碎越好。

猪肉脯的做法图解3

3/10. 将肉馅放在一个大碗里,依次加入盐、糖、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒碎、味极鲜。

猪肉脯的做法图解4

4/10. 用力朝一方向将肉馅拌匀,上劲。

猪肉脯的做法图解5

5/10. 板上铺一层保鲜模,然后取一半的肉馅放在保鲜膜上。再盖上一层保鲜膜。

猪肉脯的做法图解6

6/10. 将肉馅擀成2毫米左右厚的大肉饼。

猪肉脯的做法图解7

7/10. 将保鲜膜撕掉,然后将肉饼放在铺有锡纸的烤盘中。

猪肉脯的做法图解8

8/10. 烤箱预热185度,上下火烤15分钟。

猪肉脯的做法图解9

9/10. 将烤盘取出,换一张锡纸,然后在肉的两面匀均的抹一层蜂蜜,最后再放入烤箱烤15分钟。

猪肉脯的做法图解10

10/10. 烤好的猪肉脯可随自己喜好切块食用。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、补虚、止消渴等功效;可与冬笋、莲藕、魔芋搭配;与红豆、甘草、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉脯热量681 千卡
  • 脂肪14.79 克
  • 蛋白质18.22 克
  • 碳水化合物0 克
  • 57 毫克
  • 11 毫克
  • 0.89 毫克
  • 319 毫克

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