| 豉香荷叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 豉香荷叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于有氧操21分钟消耗的热量...280 | |||||
豉香荷叶蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、葱段（适量）、豆豉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/9. 食材：鸡蛋、豆豉、葱段
2/9. 取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋煎至两面金黄，盛出待用。
3/9. 另锅倒油烧热，下入加适量的豆豉翻炒一下。
4/9. 接着，合入煎好的荷叶蛋，加适量的清水煮开，煮上3——4分钟。
5/9. 然后，加适量的生抽。
6/9. 加适量的盐。
7/9. 调味炒匀。
8/9. 最后，搁入葱段，即成。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效；可与小米、干贝、羊排搭配；与兔肉、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉香荷叶蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克