| 韩式烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 710克 | 韩式烤鸡翅热量/卡路里1007千卡 | |||

1/12. 准备好原材料

2/12. 鸡翅清理干净,在两面分别斜着切两刀

3/12. 生姜切成片,大葱切成小段

4/12. 鸡翅里加入生姜片、大葱段、料酒,用手抓一抓,然后腌制15分钟

5/12. 去掉大葱和生姜,将鸡翅挤去多余的水分

6/12. 倒入韩式烤肉酱,腌制半小时

7/12. 腌制好的鸡翅放在铺好锡纸的烤盘上

8/12. 将烤箱设置为上下火,200度,30分钟

9/12. 预热提示灯常亮时代表预热好了,预热大约需要两分钟,将鸡翅放入烤箱中层开始烘烤

10/12. 烤10分钟后要翻一面,然后每隔几分钟要刷一次烤肉酱

11/12. 在烤鸡翅的过程中,用黄瓜和圣女果做好摆盘造型

12/12. 时间到,鸡翅烤好出炉了,摆好盘上桌啦
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、益气、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、降血压、增强食欲等功效;可与海虾、红枣、兔肉搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有降血脂、促进消化、帮助消化等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与绿豆、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;