| 蔓越莓酥条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 35克 | 蔓越莓酥条热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于擦地13分钟消耗的热量...228 | |||||
蔓越莓酥条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋液（35克）、黄油（50克）、低粉（175克）、白糖（30克）、蔓越莓（50克）、小苏打（1克）、盐（1克）
1/9. 黄油室温软化。
2/9. 加入白糖。
3/9. 用打蛋器打至颜色发白。
4/9. 分次加入蛋液打匀。
5/9. 加入低粉搓匀。
6/9. 加入切碎的蔓越莓揉匀。
7/9. 放在两层保鲜膜之间擀平，约半公分厚。
8/9. 切条，要想切得工整漂亮也冷冻一小时。
9/9. 放入烤盘，中间留缝隙，表面刷一层蛋液，入预热的烤箱中层上下火175度约20分钟。
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、保护肝脏、养血发胎等功效；可与小米、羊排、北极虾搭配；与甲鱼 、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓酥条热量50 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克