| 酸梅鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 1050千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 1000克 | 酸梅鲈鱼热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡，相当于买东西350分钟消耗的热量...180 | |||||
酸梅鲈鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1000克）、酸梅汁（10毫升）、水量（400毫升）、咸水酸梅（6颗）、食用油（10毫升）
1/4. 鲈鱼去鳞、内脏，切去鱼头用刀沿脊骨片开，鱼骨剁5厘米段；
2/4. 锅内加油，将鱼骨垫在下边，放入处理好的鱼肉，调料以及水；
3/4. 盖好锅盖，启动【红烧鱼】功能键；
4/4. 烹饪结束，用鱼铲小心将鱼盛出装盘即可。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防治水肿、健脾补气、益肾安胎等功效；可与豆腐、胡萝卜、南瓜搭配；与奶油、蛤蜊、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸梅鲈鱼热量1050 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克