| 糖醋秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 480克 | 糖醋秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡，相当于堵缝隙316分钟消耗的热量...270 | |||||
糖醋秋刀鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（1条）、食用油（适量）、料酒（1汤勺）、酱油（2汤勺）、白糖（3汤勺）、陈醋（4汤勺）、水（5汤勺）
1/7. 将鱼洗净去内脏切成小块
2/7. 放入适量料酒和盐腌渍10分钟
3/7. 将一汤勺料酒、二汤勺酱油、三汤勺白糖、四汤勺醋、还有5汤勺水混合调成糖醋汁
4/7. 热锅放油放入鱼。
5/7. 将鱼块煎至两面金黄后出锅。
6/7. 锅内留少许油下入姜片蒜粒炒香
7/7. 再放入鱼块、糖醋汁大火快速收汁即可出锅
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、治疗高血压、促进脑部发育等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋秋刀鱼热量1421 千卡
- 脂肪24.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克