| 枸杞排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 896克 | 枸杞排骨汤热量/卡路里1317千卡 | |||
1/4. 清洗排骨。排骨和姜放在冷水里煮。水沸了火,清理排骨。
2/4. 沙锅中装入清水。水沸了后,加入排骨,萝卜,姜,加料酒。 焖40 分钟。
3/4. 加入枸杞,煮5~10分钟。
4/4. 加盐,胡椒粉,葱。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润燥、润肌肤等功效;可与山楂、南瓜、大蒜搭配;与菊花、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、下气、促进消化等功效;可与排骨、肥牛、羊排搭配;与人参、阿胶、蛇肉相克,同食可能会引起不适;