| 平安果马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 165克 | 平安果马芬热量/卡路里809千卡 | |||
 热量809千卡，相当于拳击135分钟消耗的热量...360 | |||||
平安果马芬的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、黄油（40克）、细砂糖（25克）、苹果（半个）、泡打粉（2克）、鸡蛋（1个）
1/12. 原料大集合。
2/12. 将半个苹果洗净去皮，切成小粒状。
3/12. 将苹果粒泡入水中，防止氧化变色。
4/12. 黄油提前室温软化，用手动打蛋器打散。
5/12. 加入25g细砂糖，继续搅打均匀，无需打发。
6/12. 然后加入鸡蛋。
7/12. 再次搅打均匀。
8/12. 将苹果粒捞出沥干水分，倒入蛋糊中搅拌均匀。
9/12. 低粉中加入2g泡打粉。
10/12. 然后混合筛入到蛋糊中。
11/12. 搅拌均匀。全程切勿过度搅拌，以免起筋。
12/12. 此时烤箱预热180度。将面糊倒入马芬杯中，7、8分满即可。180度，30分钟。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；
