| 番茄洋葱煮鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 番茄洋葱煮鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于乐队演奏25分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄洋葱煮鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（2个）、鸡蛋（3个）、白洋葱（1小块）、葱段（少许）、盐（少许）、食用油（少量）、番茄酱（2勺）、白糖（少许）
1/6. 鸡蛋加少许盐调味打匀。
2/6. 烧热锅，下油，倒入蛋液，中火快炒至七成熟，盛起。蛋快凝固时锅离火，这样蛋就不老，很滑嫩。
3/6. 锅里下少许油，小火慢炒至洋葱出香味。
4/6. 下番茄同煮，中火煮至番茄软出汁液。
5/6. 加小半碗清水煮2分钟，并加入番茄酱2勺和一小勺白糖调味。
6/6. 加入葱段和鸡蛋翻炒匀略煮收汁，加入适量盐调味即可，喜欢汤汁拌饭的话可以留点汁。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、保护肝脏等功效；可与洋葱、百合、干贝搭配；与田鸡、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葱段具有滋阴补阳、治疗高血压、减肥等功效；
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营养信息
- 番茄洋葱煮鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克