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孜然烤翅

孜然烤翅的热量和减肥功效

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孜然烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
总量669孜然烤翅热量/卡路里1313千卡
斜板仰卧起坐 热量1313千卡,相当于斜板仰卧起坐304分钟消耗的热量...259

孜然烤翅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(20个)、蒜头(2瓣)、辣椒酱(1勺)、孜然粉(1勺)、白胡椒粉(少许)、咖喱粉(少许)、玉米淀粉(1勺)、椒盐粉(少许)、盐(1勺)、白糖(少许)、鸡精(少许)
孜然烤翅的做法图解1

1/8. 鸡中翅洗净沥干水分,用刀在背面或正面画2下,以便入味。放入容器中加入拍碎的蒜头和所有调料,用手抓匀,放冰箱冷藏10个小时左右入味。

孜然烤翅的做法图解2

2/8. 取出鸡翅用竹签串好,放入铺了油纸的烤盘中。

孜然烤翅的做法图解3

3/8. 送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。

孜然烤翅的做法图解4

4/8. 取出翻面。(此时油纸会有水分,不用担心,继续烤制之后就没有水分了)

孜然烤翅的做法图解5

5/8. 再次送入烤箱中层,上下火200度,20分钟。

孜然烤翅的做法图解6

6/8. 再次取出翻面。

孜然烤翅的做法图解7

7/8. 送入烤箱中层,上下火190度,10分钟。

孜然烤翅的做法图解8

8/8. 取出晾凉即可食用。

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、补肾精、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、排毒清肠、防肿瘤等功效;可与醋、生菜、武昌鱼搭配;与大葱、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、挡辐射、开胃消食等功效;可与娃娃菜、基围虾、鸡蛋搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、散寒、促消化等功效;

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营养信息

  • 孜然烤翅热量1313 千卡
  • 脂肪25.47 克
  • 蛋白质59.99 克
  • 碳水化合物314.7 克
  • 1242.1 毫克
  • 652 毫克
  • 55.98 毫克
  • 1533 毫克

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