| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于刮胡子46分钟消耗的热量...120 | |||||
自制酸奶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（1升）、酸奶发酵菌（1（袋）克）、白糖（40克）
1/9. 材料：纯牛奶1升，白砂糖40克，酸奶发酵菌1克（袋）
2/9. 面包机洗干净，用开水烫一下。
3/9. 放入白砂糖和酸奶酵母菌。（白砂糖的量可以自己调）
4/9. 放入纯牛奶。（牛奶要先放置温度）
5/9. 搅拌一下。
6/9. 选面包机酸奶程序，时间8个小时。（8-10小时都可以）
7/9. 程序结束，做出来的酸奶有那种果冻的形态。
8/9. 酸奶做的不是很多就没有放进酸奶杯中。
9/9. 做好的酸奶要放进用开水烫过的酸奶瓶中密封起来，放进冰箱里。
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、防治近视、润肠等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与鸡蛋、西兰花、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克