| 上海烤菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 224克 | 上海烤菜热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于修建房屋6分钟消耗的热量...330 | |||||
上海烤菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、香醋（适量）、麻油（适量）
1/5. 青菜。
2/5. 清洗后切长条，小菜切四，大菜切六到八条，有菜梗和菜叶。
3/5. 下锅油煸一下，加水煮。
4/5. 加糖，醋，盐，老抽煮，最后加生抽。
5/5. 装盘后淋麻油。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上海烤菜热量34 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克