| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/5. 鸡翅切小块焯水捞干备用

2/5. 锅里放少许油,小至中火将鸡翅倒入煎至微微发黄

3/5. 锅里依次放入料酒、酱油、盐、糖、干辣椒、花椒炒香,中至大火,翻炒勤快

4/5. 见鸡翅已炒香后,倒入啤酒小至中火煮,大概煮20-30分钟

5/5. 收汁起锅,加少许香菜叶点缀
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、补肾精、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;