| 草莓杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 680克 | 草莓杯子蛋糕热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡，相当于洗衣服488分钟消耗的热量...129 | |||||
草莓杯子蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（5个）、黄油（20克）、食用油（30克）、清水（60克）、草莓（适量）、细砂糖（100克）
1/10. 食用油，黄油和清水混合，小火加热搅拌至黄油融化备用。
2/10. 蛋黄，蛋白分离，分别装入无油无水的容器中，蛋白中加入糖，打发至湿性发泡，加入打散的蛋黄，切拌均匀。
3/10. 筛入低粉，切拌均匀。
4/10. 倒入清水黄油和食用油的混合液体，快速的切拌均匀，以免消泡。
5/10. 切拌好的蛋糕糊。
6/10. 把蛋糕糊倒入纸杯中，7分满，加入事先切好的草莓。
7/10. 送入事先预热好的烤箱下层，上下火170度，35分钟。（这是加芒果的，草莓的那个忘记拍照了）
8/10. 出炉后冷却即可食用。
9/10. 亲戚朋友都赞不绝口呢。
10/10. 配上酸奶和水果就是美美的营养早餐啦！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、干辣椒、圆生菜搭配；与茶叶、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、冠心病、肝胆病等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 草莓杯子蛋糕热量1049 千卡
- 脂肪209.11 克
- 蛋白质24.03 克
- 碳水化合物88.4 克
- 钠183.3 毫克
- 钙107 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾330 毫克