| 骷髅头蛋糕杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 149克 | 骷髅头蛋糕杯热量/卡路里382千卡 | |||
 热量382千卡，相当于扭腰64分钟消耗的热量...356 | |||||
骷髅头蛋糕杯的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（80克）、鸡蛋（4个）、白糖（70克）、食用油（50克）、牛奶（50克）
1/11. 蛋清蛋黄分开
2/11. 蛋白分次加入50克白糖，打至硬性发泡
3/11. 蛋黄加入剩下的白糖用打蛋器打至颜色变白，分次加入玉米油，每一次都要充分搅拌好再加入，然后加入水，拌均匀，筛入低粉，翻版均匀
4/11. 蛋白糊和蛋黄糊拌好，倒入纸杯
5/11. .放入烤箱，180度烤20分钟，出炉，倒扣冷却
6/11. 再油纸上画出和蛋糕一样大的圆圈
7/11. 黑白巧克力分别融化
8/11. 油纸翻面，把融化好的巧克力用勺子舀在圆圈上
9/11. 微微凝固的时候，覆盖在纸杯蛋糕上，慢慢把油纸撕下来，用手整理一下
10/11. 剩下的巧克力装入裱花袋
11/11. 在巧克力上画上骷髅脸谱即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与苋菜、百合、黄豆搭配；与桔子、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 骷髅头蛋糕杯热量382 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克