| 蜜豆年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 488克 | 蜜豆年糕热量/卡路里1599千卡 | |||
 热量1599千卡，相当于耕种266分钟消耗的热量...360 | |||||
蜜豆年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（2杯（400毫升））、红枣（10个）、煮红豆水（1000毫升）、焖米饭水（600毫升）、红豆（400克）、白糖（150克）
1/6. 红豆清水洗净，将红豆与水和枣放入锅内，盖好锅启动【大骨汤】功能；
2/6. 待烹饪结束后，先挑出红枣，后在锅内加100克糖，用铲子按碎成馅；
3/6. 糯米提前用清水浸泡12小时，捞出后米水按1:1.5比例放入锅内；
4/6. 盖好锅盖，启动【焖米饭】功能，待烹饪结束后加入剩余的糖，用筷子将糯米饭搅粘；
5/6. 准备一个饭盒，里面铺上保险膜，先放入大枣，然后再按照一层米一层豆馅的顺序依次放入；
6/6. 做好后把饭盒放入冰箱内，晾凉后即可食用。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、活血行气、健脾暖胃等功效；可与葡萄、桑葚、鸭肉搭配；与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、益智健脑、防治脑供血不足等功效；可与白菜、鹿茸、小麦搭配；与黄瓜、银鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜豆年糕热量1599 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物148.8 克
- 钠13.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾600 毫克