| 椒盐尖椒酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 肉糜 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 414克 | 椒盐尖椒酿肉热量/卡路里1032千卡 | |||

1/10. 尖椒6个 肉糜250克调料 ;蒸鱼鼓油适量 生抽适量 盐巴适量 鸡精适量 调和油时候 椒盐适量

2/10. .肉糜倒入大碗内,倒上蒸鱼鼓油。

3/10. .倒入生抽。

4/10. .倒入盐巴和鸡精

5/10. .倒入料酒搅拌均匀。

6/10. .把尖椒洗净,去蒂中间开一刀别切断了。

7/10. .填入肉糜。,

8/10. .锅内倒入适量的调和油,待油温有65度左右。

9/10. .放入尖椒盖上盖子小火慢煎,待快出锅的时候倒入椒盐

10/10. 成品
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、预防高血压、燃烧脂肪等功效;可与基围虾、圆白菜、茄子搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;