| 紫苏炒粉肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 总量 | 135克 | 紫苏炒粉肠热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于越野滑雪19分钟消耗的热量...840 | |||||
紫苏炒粉肠的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粉肠、（适量）、红椒（适量）、紫苏（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/9. 材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。
2/9. 蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。
3/9. 粉肠入锅焯水后捞起备用。
4/9. 炒锅下油爆香姜、蒜。
5/9. 将粉肠下锅翻炒。
6/9. 再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。
7/9. 焖熟后放红椒、葱段。
8/9. 加盐，鸡精调味即可。
9/9. 装盘。。。
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、促进消化、促消化等功效；可与苦瓜、白菜、基围虾搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有和血、安胎、定喘等功效；
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营养信息
- 紫苏炒粉肠热量260 千卡
- 脂肪23.9 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物129.7 克
- 钠366.8 毫克
- 钙90 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾1150 毫克