| 圣诞雪人热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 448克 | 圣诞雪人热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于羽毛球160分钟消耗的热量...270 | |||||
圣诞雪人的做法共11个步骤
食材主料/辅料
山药（半段）、胡萝卜（半根）、黑巧克力（一小块）、海苔（一片）、蜂蜜（两勺）
1/11. 准备食材。山药是已经蒸熟的。（做米饭时放入锅内，待米饭熟时山药也熟了，非常方便。）
2/11. 蒸熟的山药去皮后装入保鲜袋内，用勺子压成泥状。
3/11. 加入少许蜂蜜再压。一来增加香甜口感，二来增加粘度。
4/11. 将压好的山药泥搓成四个小圆和四个大圆，备做头部和身体。。
5/11. 将小圆放在大圆之上。
6/11. 黑巧克力装入裱花袋内（或保鲜袋内）隔热融化。
7/11. 裱花带（或保鲜袋）剪个小口，在雪人头部挤上眼睛和嘴巴，在身子上写上圣诞快乐。
8/11. 胡萝卜切四个圆片做帽子。再切两片，用模具印出四个小花朵状当帽子顶。（不用模具，直接用小圆片也可以，随意搭配。）
9/11. 加上帽子。
10/11. 用海苔剪出一片树叶状。
11/11. 将海苔片衬在盘子底部，雪人坐在上面即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痈肿、促消化、益精等功效；可与鳗鱼、韭菜籽、银耳搭配；与鲫鱼、胡萝卜、甘遂相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、帮助消化等功效；可与羊排、香菜、香菇搭配；与苹果、樱桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防高血压、预防心血管疾病、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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营养信息
- 圣诞雪人热量718 千卡
- 脂肪37.6 克
- 蛋白质37.84 克
- 碳水化合物132.09 克
- 钠24.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾715 毫克