| 腊肉炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 腊肉炒杏鲍菇热量/卡路里785千卡 | |||

1/3. 将杏鲍菇、腊肉,切0.5CM片;姜切丝、葱、蒜切末,备用。

2/3. 放入少许油,加入花椒等调料及姜爆香,放入腊肉,葱末煸炒至肥肉处发亮。加入杏鲍菇,翻炒至杏鲍菇发软。加入适量盐。

3/3. 盛出。美味来袭!
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;