三黄鸡炖香菇的热量和减肥功效

1/15. 配料：鸡肉半只、胡萝卜一根、新鲜蘑菇200g。 调料：姜、八角一颗、辣椒一根。

2/15. 胡萝卜洗净去皮，切滚刀块。

3/15. 蘑菇洗净去跟。（蘑菇跟可以极少成多，炖肉用非常好。）

4/15. 大葱切段、姜切片。

5/15. 鸡肉剁成块状，

6/15. 冷水下锅。热水煮开。

7/15. 撇去最上面的一层油沫，水开后捞起鸡肉。不要煮太久哦。

8/15. 加入调料、胡箩卜、香菇等配料。

9/15. 加入调料、胡箩卜、香菇等配料。

10/15. 加入调料、胡箩卜、香菇等配料。

11/15. 烧开后提起放入外锅，底部的聚能环烧红了哈，小心不要烫到，续煮全靠它了哦。

12/15. 烧开后提起放入外锅，底部的聚能环烧红了哈，小心不要烫到，续煮全靠它了哦

13/15. 扣好锁扣。续煮半个小时。

14/15. 打开，因为是离火慢火微炖，清香扑鼻，肉质鲜美。