韩式炸鸡的热量和减肥功效

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韩式炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡翅	克	953千卡	194千卡	17.4克	11.8克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
芝麻	克	5千卡	517千卡	19.1克	46.1克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	601克	韩式炸鸡热量/卡路里1069千卡
热量1069千卡，相当于乐队演奏267分钟消耗的热量...240

韩式炸鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡翅（15个）、鸡蛋（1个）、芝麻（1克）、葱（1条）、盐（0.5勺）、白糖（1勺）、蜂蜜（2勺）、韩式辣酱（1.5勺）、番茄酱（3勺）、面粉（50克）、酱油（3勺）、蒜粉（0.5勺）、黑椒末（1勺）

1/9. 鸡翅洗净拿厨房纸吸干水，用少许盐、糖、酱油、鸡粉、胡椒粉、料酒，黑椒末、蒜粉（可无）腌制1小时以上

2/9. 用一只鸡蛋、少许水和35克面粉混合至粉浆状

3/9. 先将鸡翅裹上面粉

4/9. 再沾粉浆

5/9. 下锅炸至金黄色，取出。放置5分钟再下锅小火炸5分钟（这步很重要哦，这样鸡翅才会脆）

6/9. 一定要记得炸两次哦

7/9. 炸好的鸡翅（其实现在已经可以吃了哦，可以拿出一半做不沾酱口味的炸鸡）

8/9. 酱是用一勺半的辣酱、2勺蜂蜜、1勺糖、2勺酱油、3勺番茄酱和少许水混合，在平底锅中煮至粘稠，再把鸡翅倒进锅中拌匀。

9/9. 葱切成丝状，撒上芝麻，就完成了，是不是很吸引呢～

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、提高免疫力、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、小米面、青椒搭配；与雪莲果、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进骨骼发育、祛风润肠、治疗高血压等功效；可与香蕉、山药、核桃搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、降低胆固醇等功效；可与白灵菇、牛小排、背部牛肉搭配；与大枣、金丝小枣、米豆腐相克，同食可能会引起不适；