| 鲅鱼水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 鲅鱼水饺热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于蛙泳6分钟消耗的热量...600 | |||||
鲅鱼水饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大鲅鱼（一条）、韭菜（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、香油（适量）、花椒水（一小碗）、猪油（4勺）、鸡精（适量）
1/7. 鲅鱼去头去稽
2/7. 从中片开
3/7. 用小勺子将鱼肉刮下来，尽量剔除肉里的筋（去腥）。
4/7. 用筷子顺一个方向搅拌，或用刀剁。边搅或边剁时一点点的添加花椒水。
5/7. 韭菜切小粒
6/7. 先放猪油和香油，搅匀；放韭菜，搅匀；放调味料，搅匀。
7/7. 包成的饺子，很好吃！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、解毒、益肝健胃等功效；可与豆芽、猪血、墨鱼搭配；与蜂蜜、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲅鱼水饺热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克
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