| 蒸胡萝卜樱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 136千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五香粉 | 克 | 3千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 121克 | 蒸胡萝卜樱热量/卡路里432千卡 | |||

1/10. 胡萝卜樱,都是很嫩的部分,洗干净控水,绿莹莹的看着都喜欢

2/10. 切成寸段

3/10. 放姜末,盐,五香粉调味

4/10. 放入面粉拌均匀

5/10. 放一点玉米面粉拌均匀,玉米面粉可以使蒸好的菜比较散,不会粘在一起

6/10. 充分拌均匀,让菜苗表面都均匀的沾一层面粉,但面粉也不要太多

7/10. 开水上笼大火蒸6分钟

8/10. 蒜泥中加醋、生抽、辣椒油和香油及少量的凉开水拌成汁

9/10. 蒸好的胡萝卜樱

10/10. 把蒸好的胡萝卜樱装盘,浇上料汁拌均匀即可享用
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、延缓衰老、美容养颜等功效;可与苦瓜、淮山、花菜搭配;与蚝豉、螺肉、蚝干相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;