| 杏仁布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 389千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高筋面粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白砂糖 | 克 | 28千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁片 | 克 | 144千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 251克 | 杏仁布朗尼热量/卡路里1212千卡 | |||
 热量1212千卡，相当于种草485分钟消耗的热量...150 | |||||
杏仁布朗尼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（70克）、黄油（50克）、鸡蛋（1个）、高筋面粉（30克）、白砂糖（7克）、杏仁片（25克）、香草精（适量）
1/7. 准备好所有材料
2/7. 鸡蛋加入白砂糖打散后，滴入几滴香草精。没有香草精可不加。
3/7. 巧克力和黄油放入微波炉加热50秒后，放在热水盆里，隔水继续加热，直到全部溶化。
4/7. 倒入鸡蛋液，混合。然后筛入高筋粉，翻拌均匀。
5/7. 加入杏仁片翻拌。也可以换成等重的核桃仁。
6/7. 倒入模具后，放入180度烤箱烤制10分钟左右。
7/7. 放凉后切片食用。冷藏后味更佳。
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有促进消化、促消化、治疗高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、健脑益智等功效；可与菠菜、辣椒、荠菜搭配；与红薯、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 杏仁布朗尼热量1212 千卡
- 脂肪190.99 克
- 蛋白质52.72 克
- 碳水化合物255.31 克
- 钠191.7 毫克
- 钙405 毫克
- 铁9 毫克
- 钾1389 毫克