| 芝士焗红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 芝士焗红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于改建房屋55分钟消耗的热量...330 | |||||
芝士焗红薯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯（一个）、淡奶油（30克）、细砂糖（20克）、芝士（40克）、黄油（15克）
1/6. 红薯个头稍微大点的，一个大概300克左右。红薯清洗干净后对半切开。
2/6. 厨房纸巾打湿后裹住红薯放微波炉里高火8分钟。裹湿纸巾是为了最大限度的保持红薯里的水分不被蒸发掉。
3/6. 烤熟的红薯用勺子挖出红薯肉，红薯皮保持完整状态。
4/6. 红薯泥里加入30克淡奶油，20克细砂糖、15克黄油搅拌至融入到红薯泥里。如果没有淡奶油放牛奶也可以的。
5/6. 将搅拌好的红薯泥重新放到红薯里。
6/6. 表面上铺上芝士，放烤箱里180度烤20分钟。烤箱温度仅供参考，因为各家烤箱温度稍有差异。我用的是一般烤比萨的马苏里拉芝士，用超市里片状的芝士也可以。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、通便、瘦身等功效；可与水芹菜、莲子、排骨搭配；与柴鸡、鸡翅、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗红薯热量300 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克