| 爆炒血块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊血 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 6.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 爆炒血块热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于开会190分钟消耗的热量...90 | |||||
爆炒血块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊血（500克）、辣椒（5个）、料酒（3茶匙）、葱（3段）、姜（10克）、盐（2茶匙）
1/5. 把血块焯一下
2/5. 过流动的水
3/5. 爆炒葱姜辣椒
4/5. 倒入血块快速翻炒
5/5. 出锅前加入味精
食材功效信息
羊血的热量57千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有续筋接骨、止血、活血祛淤等功效；
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营养信息
- 爆炒血块热量285 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠443.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁18.3 毫克
- 钾6 毫克