| 隔水蒸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 隔水蒸鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于踩水259分钟消耗的热量...240 | |||||
隔水蒸鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、大料（适量）、香叶（适量）、老抽（适量）
1/5. 鸡腿配米饭，，口水都流下来了，当然了，要营养搭配，不能只吃一只鸡腿噢。
2/5. 在鸡腿上斜着切几刀，方便入味，在小盆里先倒一层老抽，然后放入鸡腿，加入葱姜蒜末，花椒大料，一勺糖。再均匀的浇一层老抽在鸡腿上，放进冰箱冷藏室腌制两小时左右。
3/5. 在小盆里加半杯热水，没过一大半鸡腿左右，根据自己口味，加入盐和糖。锅里加水，将小盆直接放进水里，开始盖锅加热吧。
4/5. 水开后将鸡腿翻个身，转小火继续蒸15分钟左右就可以啦
5/5. 水开后将鸡腿翻个身，转小火继续蒸15分钟左右就可以啦
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 隔水蒸鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克