| 红油扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 1017千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 红油扁豆热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡，相当于抽烟1017分钟消耗的热量...60 | |||||
红油扁豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
扁豆（300克）、红油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、香醋（适量）
1/7. 主辅料： 扁豆、红油
2/7. 把绿扁豆摘洗干净，切象眼块（即菱形块）。
3/7. 锅中烧开水，加少许盐、几滴油。放入扁豆焯至熟透。
4/7. 捞出，趁热加盐、味精。拌匀后腌渍5—10分钟入味。
5/7. 把腌渍好的扁豆，盛入盘中。
6/7. 加适量香醋拌匀。
7/7. 再加入红油。拌匀后即可食用。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增加食欲、消暑清口、能健脾胃等功效；可与香菇、猪肉、山药搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红油扁豆热量1017 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠2.3 毫克
- 钙137 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾439 毫克