| 少油版炒黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 1035千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 300克 | 少油版炒黄豆热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于上厕所1035分钟消耗的热量...60 | |||||
少油版炒黄豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄豆（300克）、椒盐（1勺）
1/4. 黄豆提前洗净，泡水至软。
2/4. 把泡软的豆晾干至外表无水份
3/4. 煤气灶开小火，凉锅放入黄豆，用小火不停翻炒十分钟左右，再锅底倒入少许油，这时可以翻炒速度稍微慢点，放入椒盐翻炒。待豆金黄时，可用中火快速翻炒几分钟，听到有豆发出的噼里啪啦声，可改小火再慢速翻炒几下出锅即可。
4/4. 热的时候豆还不脆，只有香味，等凉后就酥脆了。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、利水、美白护肤等功效；可与茄子、红枣、小米面搭配；与北极虾、猪肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 少油版炒黄豆热量1035 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克