| 南瓜红豆吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 高粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 375克 | 南瓜红豆吐司热量/卡路里1284千卡 | |||

1/12. 南瓜去皮,切片上锅蒸

2/12. 蒸熟的南瓜捣成泥

3/12. 把所有的材料(除黄油外)放进面包机

4/12. 放入南瓜泥

5/12. 面包机启动和面程序,直到面和到可以拉出筋膜为止

6/12. 放在温暖处发酵至两倍大

7/12. 平均分成三份,擀平,放上蜜红豆适量

8/12. 像这样四个边向里折,把蜜红豆包裹在里面

9/12. 三个全部做好后,卷起放进土司模里

10/12. 二次发酵到八分满

11/12. 涂上鸡蛋液

12/12. 撒上杏仁片,烤箱220度, 40分钟即可
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、解毒杀虫、降血压等功效;可与枣(鲜)、五花肉、赤小豆搭配;与皮皮虾、上海青、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;