| 白果桃胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 124克 | 白果桃胶银耳羹热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于羽毛球50分钟消耗的热量...270 | |||||
白果桃胶银耳羹的做法共13个步骤
食材主料/辅料
白果（30颗）、桃胶（20克）、银耳（5克）、水（适量）
1/13. 用料
2/13. 桃胶加水浸泡一天
3/13. 银耳用清水浸泡2小时
4/13. 银耳和桃胶完全涨发
5/13. 捞出银耳洗净，摘成小朵
6/13. 将桃胶去掉杂质，冲洗干净
7/13. 白果去硬壳内皮及芽胚
8/13. 将处理好的所有材料放入炖盅，加入适量清水
9/13. 在电炖锅中加适量水
10/13. 放入炖盅
11/13. 盖好盖子，低温档隔水炖煮一夜
12/13. 银耳软烂，即成
13/13. 盛出食用
食材功效信息
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有缩小便、定喘咳、止泻等功效；可与山药、大米、栗子搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、止痛镇痛、止渴等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、强精、嫩肤等功效；可与莲子、猪肉、灵芝搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白果桃胶银耳羹热量225 千卡
- 脂肪3.33 克
- 蛋白质21.74 克
- 碳水化合物140.6 克
- 钠89.1 毫克
- 钙38 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾2098 毫克