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香喷喷的排骨焖饭

香喷喷的排骨焖饭的热量和减肥功效

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香喷喷的排骨焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干香菇89千卡296千卡9.58克0.99克
总量30香喷喷的排骨焖饭热量/卡路里89千卡
吃东西 热量89千卡,相当于吃东西44分钟消耗的热量...120

香喷喷的排骨焖饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

精排(500克)、新鲜豌豆(250克)、干香菇(30克)、珍珠米(250克)、蚝油(几滴)、料酒(一小匙)、生抽(两小匙)、老抽(一小匙)、香油(几滴)、盐(适量)、植物油(一小匙)
香喷喷的排骨焖饭的做法图解1

1/6. 排骨洗净,砍成小块(买的时候喊店家处理的),用料酒腌制十分钟后放入盐、老抽、生抽、蚝油、香油腌半小时。(我一般是入冰箱腌了一天一夜再做,这样做出来的饭非常美味!)

香喷喷的排骨焖饭的做法图解2

2/6. 豌豆洗净,用开水焯一分钟后放冷水下冲一下。

香喷喷的排骨焖饭的做法图解3

3/6. 大米淘净沥水备用。

香喷喷的排骨焖饭的做法图解4

4/6. 干香菇事先用温水泡发切碎。

香喷喷的排骨焖饭的做法图解5

5/6. 锅里放入一点油,把排骨稍微煎黄,放入香菇炒香,然后放入豌豆和大米炒两分钟关火。

香喷喷的排骨焖饭的做法图解6

6/6. 炒好的食材移至电压力锅(也可以用电饭锅),按平时的煮饭键,坐等开饭吧!

食材功效信息

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有抗癌、提高免疫力、托疹解毒等功效;可与豆腐、鳕鱼、鲤鱼搭配;与野鸡、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香喷喷的排骨焖饭热量89 千卡
  • 脂肪0.99 克
  • 蛋白质9.58 克
  • 碳水化合物75.37 克
  • 13 毫克
  • 11 毫克
  • 1.72 毫克
  • 1534 毫克

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