| 辣酱烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 辣酱烤鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 将鸡翅洗净并擦干水,用叉子在鸡翅表面扎几下,以便在腌制时更好的入味;

2/6. 将大葱切成段,洋葱切成块,姜切成丝;

3/6. 将鸡翅放入容器中,放入葱段,洋葱,姜丝,料酒,番茄酱,豆瓣酱,辣椒酱;

4/6. 搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜;

5/6. 小碗中倒入少许蜂蜜和清水,调成蜂蜜汁;

6/6. 将鸡翅放入烤盘里,均匀刷上蜂蜜汁,并撒上一层孜然粉,放入预热好的烤箱,200度,烤约30分钟即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、美容、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;