| 韭菜米椒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 韭菜米椒豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于郑多燕小红帽40分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜米椒豆腐的做法共12个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、盐（适量）、尖椒（适量）、韭菜（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/12. 嫩豆腐 一斤，
2/12. 切块，
3/12. 备韭菜和尖椒，
4/12. 韭菜清洗切段，尖椒切碎。
5/12. 烧油，放进尖椒和蒜炒香
6/12. 放进豆腐，
7/12. 均匀地在豆腐上撒上盐入味，
8/12. 煎香，
9/12. 淋上生抽炒匀，
10/12. 放进韭菜，
11/12. 撒上味精提鲜即成。
12/12. 烧好的韭菜豆腐。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、益中气等功效；可与桂鱼、羊骨、黑木耳搭配；与茭白、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜米椒豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克