| 苹果炒里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 591克 | 苹果炒里脊热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡，相当于乒乓球150分钟消耗的热量...240 | |||||
苹果炒里脊的做法共16个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、苹果（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、味精（适量）、蛋清（适量）
1/16. 里脊。
2/16. 阿克苏苹果
3/16. 里脊切片。
4/16. 苹果去皮切大片。
5/16. 盐腌一下。用蛋清抓捏透。
6/16. 生粉上浆。
7/16. 炒苹果片。
8/16. 五成熟即可。
9/16. 炒里脊片。
10/16. 盛起的苹果片。
11/16. 盛起的苹果片和里脊片。
12/16. 生粉加水，盐，味精上浆
13/16. 余油烧芡汁。
14/16. 变色，成糊关火。
15/16. 放苹果片和里脊片翻炒。
16/16. 装盘。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、减肥、防癌等功效；可与绿茶、大麦、银耳搭配；与白萝卜、胡萝卜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果炒里脊热量601 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物14.6 克
- 钠102.6 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾472 毫克