| 剁椒蒸鸡翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 剁椒蒸鸡翅中热量/卡路里937千卡 | |||
1/5. 鸡翅中切花刀方便入味,焯水。捞出洗净沥干备用。(如用整翅,可切块)
2/5. 葱姜蒜切末,和剁椒混合。
3/5. 锅里放油,炒香步骤2的葱姜蒜剁椒碎。(热油旺火逼出香味即可,不可炒过。)
4/5. 盆里放入鸡翅,加入盐拌匀,装盘,然后把炒好的剁椒碎均匀码在鸡翅上。
5/5. 放入德普电蒸箱, 选择“肉类”模式,蒸26-30分钟即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、美容、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;