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炒饭

炒饭的热量和减肥功效

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炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红萝卜7千卡22千卡1克0.1克
火腿42千卡104千卡13克4.8克
总量390炒饭热量/卡路里437千卡
上网 热量437千卡,相当于上网291分钟消耗的热量...90

炒饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、鸡蛋(1个)、火腿(40克)、红萝卜(30克)、食用油(40毫升)、盐(3克)、香葱(5克)、生抽(5毫升)
炒饭的做法图解1

1/8. 将火腿、红萝卜、香葱均切碎备用。

炒饭的做法图解2

2/8. 红萝卜加少量的清水放微波炉里叮熟,沥干。

炒饭的做法图解3

3/8. 鸡蛋磕入碗中打散。

炒饭的做法图解4

4/8. 油锅烧热,倒入蛋液快速划开。

炒饭的做法图解5

5/8. 合入火腿、红萝卜丁炒匀。

炒饭的做法图解6

6/8. 倒入事先用微波炉加热的米饭翻炒均匀

炒饭的做法图解7

7/8. 加入盐、生抽、香葱翻炒均匀即可。

炒饭的做法图解8

8/8. 成品。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、聪耳明目、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、养血发胎等功效;可与羊排、牡蛎 、菠菜搭配;与地瓜、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与蘑菇、紫菜、山楂搭配;与田螺、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、增加食欲、生津止渴等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒饭热量437 千卡
  • 脂肪14.71 克
  • 蛋白质29.56 克
  • 碳水化合物39.82 克
  • 1206.7 毫克
  • 84 毫克
  • 7.15 毫克
  • 546 毫克

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