| 笑脸薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 550克 | 笑脸薯热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡，相当于干农活70分钟消耗的热量...480 | |||||
笑脸薯的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）、淀粉（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 把土豆洗净，切块。放入蒸锅，将其蒸熟。
2/8. 晾至温热，去皮。用刀将其压碾成土豆泥。装入盆中，加适量盐、胡椒粉调味。
3/8. 加入玉米淀粉。将其揉成软硬适度的面团。
4/8. 把面团擀成厚度5mm左右的面片，用酒杯按成圆片。取出圆片，把边角料再擀，再按圆片，直至做完。
5/8. 取一个圆片，用筷子做出眼睛。
6/8. 再用勺子做出嘴巴。依次做完。即成“笑脸薯”的毛坯。
7/8. 锅烧热油，6成热后，下入笑脸薯毛坯炸制。
8/8. 炸制成金黄色，即可捞出。依次炸完即可食之。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、宽肠通便、和胃等功效；可与醋、豇豆、豆角搭配；与圣女果、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、和胃、补中和血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 笑脸薯热量562 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物106.5 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克