| 板栗烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 1073克 | 板栗烧鸡腿热量/卡路里2097千卡 | |||
1/5. 准备好所需的食材
2/5. 鸡腿改刀剁小块
3/5. 锅中加入少许油,加入姜丝和鸡腿,小火慢慢翻炒
4/5. 等鸡腿炒至二面变金黄后,加入适量水盖上锅盖中火慢慢煮
5/5. 煮开锅后,加入生抽和板栗,中火煮,大约煮5~8分钟左右,加入盐继续煮收完汤汁出锅
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补虚损、益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有预防便秘、增强体质、厚补胃肠等功效;可与仔鸡、红枣、无花果搭配;与鸭肉、杏仁、牛肉相克,同食可能会引起不适;