| 醋溜娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 500克 | 醋溜娃娃菜热量/卡路里60千卡 | |||

1/6. 葱切段,干红辣椒切丝备用

2/6. 娃娃菜切长条洗净沥干水

3/6. 娃娃菜在开水里焯一下捞出沥干水

4/6. 炒锅油烧热,倒入葱、干红辣椒爆香

5/6. 倒入娃娃菜大火翻炒

6/6. 加入盐、白醋、白糖、鸡精翻匀出锅
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、促进消化、增强抵抗力等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;