| 全麦花生酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全麦粉 | 克 | 113千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 总量 | 300克 | 全麦花生酱饼干热量/卡路里1532千卡 | |||

1/6. 将室温软化的黄油切小块,放入黄砂糖。

2/6. 再加入盐,放入花生酱。

3/6. 用打蛋器打至顺滑,分次加入蛋液继续打至顺滑并蓬发至两倍大。

4/6. 加入过筛的粉类,用橡皮刀切拌均匀成面团,取20克的小面团揉成圆形。

5/6. 将揉圆的面团摆入烤盘,再用手指压平,再撒上适量花生碎仁。

6/6. 烤箱预热180度20分钟即可。(温度根据自家烤箱调节)
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有改善贫血、治便秘、润肺补肾等功效;