| 蔓越莓南瓜吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 南瓜泥 | 克 | 36千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 420克 | 蔓越莓南瓜吐司热量/卡路里997千卡 | |||

1/8. 面包桶内放入蛋液、南瓜泥

2/8. 放入高筋面粉,对角放盐、糖,中间放酵母,用面粉盖上

3/8. 选择菜单1,中色、500克,开始和面

4/8. 和面停顿时放入黄油,继续和面

5/8. 听到提示音后放入蔓越莓

6/8. 和面程序结束后开始发酵

7/8. 发好的面包刷上蛋液,开始烘烤

8/8. 烤完结束,取出倒扣拿出面包
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、消炎止痛、通便等功效;可与枣(鲜)、牛里脊、火腿搭配;与鸡肉、明虾、山药相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、润肺利咽、养血发胎等功效;可与西红柿、桂圆、青椒搭配;与豆浆、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;