| 西兰花拌虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 355克 | 西兰花拌虾仁热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于滑雪机19分钟消耗的热量...420 | |||||
西兰花拌虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1棵）、虾仁（10只）、盐（5克）、黑胡椒（少许）
1/4. 西兰花掰成小朵，洗净，放热水中焯熟。捞出备用。
2/4. 将虾去头、壳，挑去上下面的虾线，用水洗净。
3/4. 将虾仁入开水中氽烫至熟，捞出备用。
4/4. 将西兰花与虾仁码盘，撒少许盐及现磨黑胡椒，拌匀即可食用。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解渴、抗衰老等功效；可与平菇、枸杞、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、补肾壮阳、增强性功能等功效；可与荷兰豆、海马、大白菜搭配；与葡萄、乌鸡、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花拌虾仁热量135 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克