| 腌萝卜炒千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腌萝卜 | 克 | 16千卡 | 28千卡 | 1.1克 | 0.3克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 244克 | 腌萝卜炒千张热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于踩水126分钟消耗的热量...240 | |||||
腌萝卜炒千张的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腌萝卜（3个）、千张（2块）、蒜叶（2棵）
1/4. 把萝卜和千张切丝
2/4. 锅内倒入适量菜籽油（可比平常炒菜多倒三分之一的油），油热倒入萝卜丝翻炒几下，再倒入千张丝翻炒几分钟
3/4. 菜快出锅前倒入少许酱油，放入蒜苗叶适量
4/4. 翻炒几下出锅。由于是腌萝卜，本身很咸很鲜，所以基本不再放其他调料，只放 适量酱油提色增香就可以了。
食材功效信息
腌萝卜的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠蠕动、下气、促进消化等功效；可与羊排、五花肉、排骨搭配；与木耳、桔子、首乌相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、防血管硬化、止汗等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌萝卜炒千张热量506 千卡
- 脂肪16.3 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物10.7 克
- 钠809.6 毫克
- 钙341 毫克
- 铁6.63 毫克
- 钾427 毫克