| 纽扣饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 20克 | 纽扣饼干热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于化妆14分钟消耗的热量...120 | |||||
纽扣饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（20克）、黄油（40克）、低筋面粉（100克）、泡打粉（1/4小勺）、盐（1/4小勺）、糖粉（40克）
1/12. 将黄油隔水软化
2/12. 加入细砂糖、盐里面
3/12. 用打蛋器打至膨松，然后分次加入鸡蛋液
4/12. 使鸡蛋和黄油完全融合，成为膨松轻盈的状态
5/12. 低筋面粉和泡打粉混合筛加入里面
6/12. 用刮刀翻拌，使面粉和黄油混合
7/12. 然后用手揉成柔软的面团
8/12. 隔着保鲜膜将面团用擀面杖擀成薄面皮
9/12. 用大号的裱花嘴口印出圆
10/12. 然后用小一号的裱花嘴在校园里面印一个圈
11/12. 用竹签或者粗一点的牙签头扎出4个孔
12/12. 所有的做好之后，放进预热好的烤箱中层，175度，10分钟左右
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、小米面、圆生菜搭配；与糖精、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 纽扣饼干热量29 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克